Природа каждый день предъявляет человечеству новые свидетельства изменения климата.
Наша планета, утопающая в токсических отходах, сама рождает чудовищ, воплощая самые невероятные и шокирующие мутации.
Мы привыкли думать, что человек - самое разумное существо на планете Земля. Сегодня людям доступно практически всё: полёты в космос, продление жизни, нанотехнологии. Мы думаем, что живём в эру технического прогресса, и одновременно с этим не можем понять, как построены великие пирамиды, есть ли разумные существа за пределами Земли и как устроена жизнь в подводных глубинах.
Всё, что производится человеком для человека, со временем превращается в мусор. Но и мусор, оказывается, можно превращать в нужные вещи. И чем быстрее мы это поймём, тем легче будет остановить рукотворную экологическую катастрофу.
Женщина для мужчины – это забота, тыл, образ матери и защитницы. Сильный пол силен лишь в физическом смысле. Но по силе духа женщины все-таки превосходят мужчин. - Игорь Прокопенко
Если мировому сообществу изо всех щелей – кстати, не без нашей помощи – будут дуть в голову, что счастье есть, ему просто мешают русские, – гроша ломаного не стоит будущее такого мирового сообщества. - Игорь Прокопенко
Чем сложнее блюдо, тем более сложный и одновременно менее интенсивный у него аромат. К черту мистификации. Вы готовите для своих гостей. Вам должны доверять. А откуда, скажите, возьмется доверие, если вы предлагаете что-то несъедобное?
Вы, русские, не знаете меры. Я пил с русскими водку. Это невыносимо. Когда я заканчивал свою третью стопку, они заканчивали вторую бутылку. Мы, европейцы, слюнтяи по сравнению с вами. Нам есть чему у вас учиться, и, конечно же, речь не только о крепких напитках.
Если бы бойфренд одной из моих дочерей пригласил меня на пинту и сказал бы: «Хей, мистер Рамзи, я думаю открыть сеть бургерных. Не хотите ли проинвестировать?» — я бы ему ответил так: «Знаешь что, можешь сразу пойти на хрен. Хрен с большой буквы Х». - Гордон Рамзи
Я люблю Америку, потому что я там не живу. Я люблю Британию, потому что она сделала меня тем, кто я есть.
Я был просто долбанным психом. Если кто-то неправильно порезал, например, чеснок — я набрасывался на него как бешеный и заставлял переделать. Это было жестко, но я что, должен был облажаться из-за него, что ли? Но продолжать в таком духе дальше я не хочу. Хотя немного прессинга полезно, это отлично мотивирует.
Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.
Главная наша задача — дарить людям эмоции. Любая еда должна вызывать эмоции — вне зависимости, что это: мясо под соусом или торт. Бывает, люди сытые, но торт настолько вкусный, что не могут остановиться.
Я не капризный в плане еды. Могу банку сгущенки съесть влегкую или две плитки шоколада. Могу дешевые вафли в магазине взять, которые на пальмовом масле приготовлены, и пачку съесть с удовольствием. И не задумываюсь, из чего они состоят, правда.
«У людей разные вкусы» — это отговорка. Хорошая продукция нравится всем, поэтому о вкусах можно спорить.
Когда ты хочешь чего-то достичь, ты хочешь победы, то надо преодолеть боль, надо преодолеть какие-то страхи, побороть свою неуверенность и не обращать на них внимания. Это как раз то, что нужно.
Для того чтобы вызвать эмоцию, нужно человеческий взгляд обратить на какой-то отдельный объект или особое событие.
КАК ТВОРЧЕСКИЙ ЧЕЛОВЕК СПОСОБЕН ВИДЕТЬ КРАСОТУ В ПРОСТЫХ ВЕЩАХ, ТАК И РУКОВОДИТЕЛЬ ДОЛЖЕН УМЕТЬ РАСКРЫВАТЬ В СВОИХ СОТРУДНИКАХ ТЕ САМЫЕ СКРЫТЫЕ ТАЛАНТЫ, КОТОРЫЕ ЗАЛОЖЕНЫ В НИХ ОТ ПРИРОДЫ.
Если я и учился чему-то, то всегда брал индивидуальные уроки. И не в школах, а только у тех преподавателей, с кем мне самому хотелось заниматься.
Ну хорошо, ты добился своей цели – привлек внимание зрителя, но как его удержать? Тут нужно поработать с эмоцией.
Не поверите, по вечерам, когда мы с женой отдыхаем, она ищет в интернет-магазинах какие-то вещи на заказ, а я в это время читаю статьи о новых функциях Excel. Ищу, какие там появились новые штуки и фишки. Это у меня такое, что ли, своеобразное хобби. - Ренат Агзамов
Я думаю, что нужно делиться с людьми, которые помогают тебе подниматься на вершину Олимпа. У меня весь топ-менеджмент компании замотивирован процентами от прибыли. И я считаю это правильным. Конечно, я посвятил становлению и развитию компании всю свою жизнь, но и они тратят свои лучшие годы на мое детище. - Ренат Агзамов