Константин Ивлев цитаты — высказывания, фразы, афоризмы

Всего: 11 штук

Константин Ивлев лучшие цитаты

про себя

Я непривередливый едок. В моем райдере всегда есть гречка, запеченный куриный окорочок или куриная грудка и соленые огурцы либо соленые помидоры. Вот и все.

про мужчин

Мне в Гордоне Рамзи не нравится ничего. Во-первых, он мужчина, и я мужчина. Как я могу сказать, что мне нравится в мужике? - Константин Ивлев

из интервью

Уровень российских поваров немножко расстраивает, но от этого не устаешь. Скорее наоборот, это придает силы. Хочется из ребят сделать полноценных профессионалов.

про еду

Можно гордиться даже яйцом под майонезом с зелёным горошком. Потому что тогда, при всей отвратительности, но все-таки думали о людях, думали о калорийности...

про Россию

Удивительность русского человека заключается в том, что он почему-то думает, что ему — все должны. - Константин Ивлев

про людей

Если ты «правильный хозяин», в первую очередь думай о людях, которые на тебя работают. - Константин Ивлев

про бедность

Жадность порождает бедность.

про кулинарию

Если мы хотим развивать не только военную индустрию, медицину, и многое-многое другое; в спорте, но кулинария — это тоже очень важный двигатель дипломатии в том числе. И лицо государства.

про еду

Если ты хочешь стать хорошим Поваром, ты должен научиться готовить классику. А круче французской классики — нет ничего.

про работу

Все, что выше пояса — моет повар, то что ниже — уборщица.

про поваров

В профессиональном мире шефов 60% — это залог правильной работы с литературой. Мы можем где-то взять какие-то технологии, подачи, но чтобы не превращаться в плагиатчика, ты добавь что-то своё. Тогда это — дело мастера. - Константин Ивлев

! Сегодня Никого не забыли поздравить?
Ещё не поздно: вам сюда




Случайная цитата

Я живу наполовину рассудком, наполовину эмоциями. Для меня, как человека, очень важно делать мир лучше хоть самым малым, едва заметным способом, который мне под силу